<center>Journal télévisé du 11 août 2012, à vingt heures - Telediario del 11 de agosto de 2012, a las ocho de la tarde
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/23/4/7/e/claire_chazal_000...chazal00-146041a.jpg.htm][img]http://img23.xooimage.com/files/b/5/b/claire_chazal_000...chazal00-146041b.jpg[/img][/url]
Pilar del Bravo, principale présentatrice de la télévision numancienne</center>
Pilar del Bravo : Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, bonsoir et bienvenue dans votre grand rendez-vous d'actualité avec aujourd'hui, bien entendu, la crise su l'île des N'Kolos provoquée par l'invasion de la République Coopérative d'Astara sur cette île zanyanaise.
Les faits sont parfois flous, les uns affirmant, les autres démentant, et toutes les accusations sont proférées : mensonges, propagande, génocide, guerre sale... Avant de faire un point sur les événements et de rappeler tous les faits, nous allons diffuser cet entretien privé du Roi en deux parties, réalisé par notre reporter, Rafael de Lapesa, au Palais Royal d'Occident.
Il y parle franchement et sans langue de bois et ne mâche pas ses mots concernant le Quantar et l'Astara...
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=pUFUREjucpk]Reportage de Rafael de Lapesa (1)[/url]
[url=http://www.youtube.com/watch?v=ianZCSLmrog]Reportage de Rafael de Lapesa (2)[/url]</center>
Groupe TV Numancia [Télévision]
-
Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous allons en direction du petit port du Ferrol, dans la Province de Filipina, d'où nous vient une préparation à base de poisson, petit plat qui surprend souvent les touristes et les étrangers qui n'y sont pas habitués, les fameuses croquettes de morue - "croquetas de bacalao". Recette pour quatre personnes très facile, abordable, elle ne nécessitera que quinze minutes de travail et quinze autres pour la cuisson.
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cent grammes de filet de morue dessalée - Cien gramos de filete de bacalao desalado
- Quatre cents grammes de pommes de terre cuites à l'eau - Cuatrocientos gramos de patatas cocidas en el agua
- Deux gousses d'ail - Dos dientes de ajo
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- De l'huile d'olive - Aceite de oliva
- Du sel - Sal
- De la farine - Harina
Voici la marche à suivre :
- Épluchez les pommes de terre et passez-le au presse-purée.
- Faites cuire à l'eau la morue qui doit frémir sans bouillir.
- Effeuillez et hachez la morue.
- Faites frire doucement l'ail dans un peu d'huile et écrasez-le.
- Mêlez le tout et incorporez le jaune d'œuf. Salez éventuellement.
- Formez les croquettes allongées entre les mains.
- Passez-le légèrement dans la farine. Faites frire par petites quantités.
- Servez les croquettes de morue avec des quartiers de citrons.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/42/9/0/8/croquettes-poiss...rue-l-1-1e56054.jpeg.htm][img]http://img42.xooimage.com/files/9/0/9/croquettes-poiss...rue-l-1-1e56055.jpeg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous allons en direction du petit port du Ferrol, dans la Province de Filipina, d'où nous vient une préparation à base de poisson, petit plat qui surprend souvent les touristes et les étrangers qui n'y sont pas habitués, les fameuses croquettes de morue - "croquetas de bacalao". Recette pour quatre personnes très facile, abordable, elle ne nécessitera que quinze minutes de travail et quinze autres pour la cuisson.
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cent grammes de filet de morue dessalée - Cien gramos de filete de bacalao desalado
- Quatre cents grammes de pommes de terre cuites à l'eau - Cuatrocientos gramos de patatas cocidas en el agua
- Deux gousses d'ail - Dos dientes de ajo
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- De l'huile d'olive - Aceite de oliva
- Du sel - Sal
- De la farine - Harina
Voici la marche à suivre :
- Épluchez les pommes de terre et passez-le au presse-purée.
- Faites cuire à l'eau la morue qui doit frémir sans bouillir.
- Effeuillez et hachez la morue.
- Faites frire doucement l'ail dans un peu d'huile et écrasez-le.
- Mêlez le tout et incorporez le jaune d'œuf. Salez éventuellement.
- Formez les croquettes allongées entre les mains.
- Passez-le légèrement dans la farine. Faites frire par petites quantités.
- Servez les croquettes de morue avec des quartiers de citrons.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/42/9/0/8/croquettes-poiss...rue-l-1-1e56054.jpeg.htm][img]http://img42.xooimage.com/files/9/0/9/croquettes-poiss...rue-l-1-1e56055.jpeg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
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Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
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Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous allons nous inscrire dans la continuité de la préparation gastronomique de la semaine dernière avec un autre plat à base de poisson, mais plus répandu au Numancia, cette fois-ci, et généralement plus apprécié des étrangers car plus fin et moins bourratif que les croquettes de morue. Je veux bien entendu parler de la recette du cabillaud grillé à la numancienne - "el bacalao fresco asado a la numántica". En dix minutes de préparation et vingt de cuisson, vous pourrez vous régaler en couple ou avec une amie !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Deux filets de cabillaud ou de tout autre poisson à chair blanche et ferme - Dos filetes de bacalao fresco o de cualquier otro pescado de carne blanca y dura
- Du sel et du poivre - Sal y pimienta
- Deux cuillères à café de basilic séché - Dos cucharillas de albahaca secada
- Quatre tomates coupées finement - Cuatro tomates cortados finamente
- Un oignon moyen - Una cebolla mediana
- Trois gousses d'ail émincées - Tres dientes de ajo cortados en lonchas
- Une cuillère à café de romarin séché - Una cucharilla de romero secado
- Quatre cuillères à soupe de vin blanc sec - Cuatro cucharas soperas de vino blanco seco
- Deux cuillères à soupe de sucre - Dos cucharas soperas de azúcar
- De la sauce pimentée - Salsa salpimentada
- Quatre cuillères à soupe d'huile d'olive - Cuatro cucharas soperas de aceite de oliva
- Une cuillère à café de persil frais - Una cucharilla de perejil fresco
- Quatre cuillères à soupe d'olives vertes - Cuatro cucharas soperas de aceitunas verdes
Voici la marche à suivre :
- Tout d’abord, assaisonnez les filets de poisson avec du sel, du poivre et du basilic. Grillez-les ou faites-les cuire au four.
- Dans une casserole, chauffez l’huile d’olive et faites-y revenir l'ail, le romarin et le reste du basilic. Cuisez jusqu’à ce que l’arôme des herbes soit bien diffusé. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les tomates. Faites cuire pendant quatre minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres elles aussi.
- Ajoutez les olives, le persil, le sucre, le vin, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant deux minutes. On peut ajouter de la sauce piquante à ce moment-là si on le souhaite.
- Placez les filets de poisson grillés dans la casserole, recouvrez de sauce tomate et laissez mijoter pendant deux minutes.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/45/5/f/d/cabillaud-ratatouille-1e6a695.jpg.htm][img]http://img45.xooimage.com/files/9/4/f/cabillaud-ratatouille-1e6a696.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous allons nous inscrire dans la continuité de la préparation gastronomique de la semaine dernière avec un autre plat à base de poisson, mais plus répandu au Numancia, cette fois-ci, et généralement plus apprécié des étrangers car plus fin et moins bourratif que les croquettes de morue. Je veux bien entendu parler de la recette du cabillaud grillé à la numancienne - "el bacalao fresco asado a la numántica". En dix minutes de préparation et vingt de cuisson, vous pourrez vous régaler en couple ou avec une amie !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Deux filets de cabillaud ou de tout autre poisson à chair blanche et ferme - Dos filetes de bacalao fresco o de cualquier otro pescado de carne blanca y dura
- Du sel et du poivre - Sal y pimienta
- Deux cuillères à café de basilic séché - Dos cucharillas de albahaca secada
- Quatre tomates coupées finement - Cuatro tomates cortados finamente
- Un oignon moyen - Una cebolla mediana
- Trois gousses d'ail émincées - Tres dientes de ajo cortados en lonchas
- Une cuillère à café de romarin séché - Una cucharilla de romero secado
- Quatre cuillères à soupe de vin blanc sec - Cuatro cucharas soperas de vino blanco seco
- Deux cuillères à soupe de sucre - Dos cucharas soperas de azúcar
- De la sauce pimentée - Salsa salpimentada
- Quatre cuillères à soupe d'huile d'olive - Cuatro cucharas soperas de aceite de oliva
- Une cuillère à café de persil frais - Una cucharilla de perejil fresco
- Quatre cuillères à soupe d'olives vertes - Cuatro cucharas soperas de aceitunas verdes
Voici la marche à suivre :
- Tout d’abord, assaisonnez les filets de poisson avec du sel, du poivre et du basilic. Grillez-les ou faites-les cuire au four.
- Dans une casserole, chauffez l’huile d’olive et faites-y revenir l'ail, le romarin et le reste du basilic. Cuisez jusqu’à ce que l’arôme des herbes soit bien diffusé. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les tomates. Faites cuire pendant quatre minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres elles aussi.
- Ajoutez les olives, le persil, le sucre, le vin, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant deux minutes. On peut ajouter de la sauce piquante à ce moment-là si on le souhaite.
- Placez les filets de poisson grillés dans la casserole, recouvrez de sauce tomate et laissez mijoter pendant deux minutes.
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Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
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Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, tournons-nous vers le plateau des desserts avec de savoureux petits gâteaux qui étonnent souvent par leur finesse et leur légèreté et ravissent toujours les plus gourmands : les fameux sablés - "los polvorones". Quarante-cinq minutes de travail et vingt de cuisson vous seront nécessaires pour réaliser un kilogrammes de ces délicieux biscuits.
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq cents grammes de farine - Quinientos gramos de harina
- Deux cents cinquante grammes de sucre glace - Doscientos cincuenta gramos de azúcar glas
- Vingt centilitres d'huile d'arachide ou de tournesol - Veinte centilitros de aceite de cacahuete o girasol
- Quelques pincées de cannelle - Unos pellizcos de canela
Voici la marche à suivre :
- Dans une poêle large, disposez la farine.
- Faites-la chauffer sur un feu doux jusqu'à ce que la farine commence à dorer.
- Hors du feu, ajoutez le sucre, l'huile et la cannelle.
- Formez une pâte en mélangeant à la main et étalez-la de l'épaisseur d'un doigt.
- Coupez les sablés à l'emporte-pièce et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez et laissez cuire à 150°C pendant vingt minutes jusqu'à ce que les biscuits arborent une couleur dorée.
- Couvrez-les de sucre glace et conservez-les dans une boîte métallique.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/44/4/2/6/e50df_polvorones-1e77070.jpg.htm][img]http://img44.xooimage.com/files/5/5/4/e50df_polvorones-1e77071.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, tournons-nous vers le plateau des desserts avec de savoureux petits gâteaux qui étonnent souvent par leur finesse et leur légèreté et ravissent toujours les plus gourmands : les fameux sablés - "los polvorones". Quarante-cinq minutes de travail et vingt de cuisson vous seront nécessaires pour réaliser un kilogrammes de ces délicieux biscuits.
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq cents grammes de farine - Quinientos gramos de harina
- Deux cents cinquante grammes de sucre glace - Doscientos cincuenta gramos de azúcar glas
- Vingt centilitres d'huile d'arachide ou de tournesol - Veinte centilitros de aceite de cacahuete o girasol
- Quelques pincées de cannelle - Unos pellizcos de canela
Voici la marche à suivre :
- Dans une poêle large, disposez la farine.
- Faites-la chauffer sur un feu doux jusqu'à ce que la farine commence à dorer.
- Hors du feu, ajoutez le sucre, l'huile et la cannelle.
- Formez une pâte en mélangeant à la main et étalez-la de l'épaisseur d'un doigt.
- Coupez les sablés à l'emporte-pièce et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez et laissez cuire à 150°C pendant vingt minutes jusqu'à ce que les biscuits arborent une couleur dorée.
- Couvrez-les de sucre glace et conservez-les dans une boîte métallique.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/44/4/2/6/e50df_polvorones-1e77070.jpg.htm][img]http://img44.xooimage.com/files/5/5/4/e50df_polvorones-1e77071.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
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Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous retournons au bord de la mer, et plus particulièrement à Emerita Augusta, ville naturellement tournée vers le commerce maritime et la pêche, pour nous intéresser à la préparation culinaire qui fait sa fierté, à savoir sa fameuse bouillabaisse aux fruits de mer - "la zarzuela de mariscos".
Nous vous proposons une bouillabaisse pour dix personnes, qui vous prendra vingt-cinq minutes de préparation et vingt-cinq autres de cuisson, et qui sollicitera votre porte-monnaie d'une façon différente si vous utilisez de la morue ("bacalao") ou du colin ("merluza")... ou du homard ("bogavante") !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq cents grammes de chair de crabe - Quinientos gramos de carne de cangrejo
- Huit gambas non décortiquées - Ocho camarones sin pelar
- Deux cents cinquante grammes de thon coupés en dés de deux centimètres - Doscientos cincuenta gramos de atún cortados en tacos de dos centímetros
- Trente-deux moules nettoyées - Treinta y dos mejillones limpiados
- Vingt-cinq centilitres de fumet de poisson - Veinticinco centilitros de fondo de pescado
- Une cuillère à soupe de persil haché - Una cuchara sopera de perejil picado
- Deux cuillères à soupe d'huile d'olive - Dos cucharas soperas de aceite de oliva
- Cinq cents grammes de tomates en conserve - Quinientos gramos de tomate enlatado
- Trois piments rouges, épépinés et hachés - Tres pimientos rojos, despepitados y picados
- Cinq centilitres de cognac - Cinco centilitros de coñac
- Douze centilitres de vin blanc sec - Doce centilitros de vino blanco seco
- Du sel - Sal
Voici la marche à suivre :
- Nettoyez les crabes et coupez-les au centre, de façon que chaque moitié porte une pince. Réservez.
- Chauffez l'huile à feu modéré dans une grande poêle à frire, faites revenir l'ail et l'oignon pendant deux minutes, puis poursuivez la cuisson avec les crevettes, le crabe (s'il est cru) et les dés de poisson.
- Ajoutez la moitié du fumet de poisson et laissez mijoter.
- Retirez les fruits de mer à mesure qu'ils sont cuits.
- Quand tous les fruits de mer sont cuits, ajoutez le reste du fumet de poisson dans la poêle, ainsi que les tomates, les piments, le cognac, le vin et le persil
- Laissez mijoter dix minutes puis poursuivez la cuisson avec les moules, en les retirant au fur et à mesure qu'elles s'ouvrent et en jetant celles qui ne s'ouvrent pas.
- Répartissez les moules entre huit bols. Ajoutez le crabe (cuit ou cru), les crevettes et le poisson dans la sauce frémissante et laissez cuire deux minutes.
- Répartissez la sauce et les fruits de mer dans les bols et servez aussitôt la bouillabaisse.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/24/9/0/e/19168-b-1e87db8.jpg.htm][img]http://img24.xooimage.com/files/9/0/e/19168-b-1e87db8.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, nous retournons au bord de la mer, et plus particulièrement à Emerita Augusta, ville naturellement tournée vers le commerce maritime et la pêche, pour nous intéresser à la préparation culinaire qui fait sa fierté, à savoir sa fameuse bouillabaisse aux fruits de mer - "la zarzuela de mariscos".
Nous vous proposons une bouillabaisse pour dix personnes, qui vous prendra vingt-cinq minutes de préparation et vingt-cinq autres de cuisson, et qui sollicitera votre porte-monnaie d'une façon différente si vous utilisez de la morue ("bacalao") ou du colin ("merluza")... ou du homard ("bogavante") !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq cents grammes de chair de crabe - Quinientos gramos de carne de cangrejo
- Huit gambas non décortiquées - Ocho camarones sin pelar
- Deux cents cinquante grammes de thon coupés en dés de deux centimètres - Doscientos cincuenta gramos de atún cortados en tacos de dos centímetros
- Trente-deux moules nettoyées - Treinta y dos mejillones limpiados
- Vingt-cinq centilitres de fumet de poisson - Veinticinco centilitros de fondo de pescado
- Une cuillère à soupe de persil haché - Una cuchara sopera de perejil picado
- Deux cuillères à soupe d'huile d'olive - Dos cucharas soperas de aceite de oliva
- Cinq cents grammes de tomates en conserve - Quinientos gramos de tomate enlatado
- Trois piments rouges, épépinés et hachés - Tres pimientos rojos, despepitados y picados
- Cinq centilitres de cognac - Cinco centilitros de coñac
- Douze centilitres de vin blanc sec - Doce centilitros de vino blanco seco
- Du sel - Sal
Voici la marche à suivre :
- Nettoyez les crabes et coupez-les au centre, de façon que chaque moitié porte une pince. Réservez.
- Chauffez l'huile à feu modéré dans une grande poêle à frire, faites revenir l'ail et l'oignon pendant deux minutes, puis poursuivez la cuisson avec les crevettes, le crabe (s'il est cru) et les dés de poisson.
- Ajoutez la moitié du fumet de poisson et laissez mijoter.
- Retirez les fruits de mer à mesure qu'ils sont cuits.
- Quand tous les fruits de mer sont cuits, ajoutez le reste du fumet de poisson dans la poêle, ainsi que les tomates, les piments, le cognac, le vin et le persil
- Laissez mijoter dix minutes puis poursuivez la cuisson avec les moules, en les retirant au fur et à mesure qu'elles s'ouvrent et en jetant celles qui ne s'ouvrent pas.
- Répartissez les moules entre huit bols. Ajoutez le crabe (cuit ou cru), les crevettes et le poisson dans la sauce frémissante et laissez cuire deux minutes.
- Répartissez la sauce et les fruits de mer dans les bols et servez aussitôt la bouillabaisse.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/24/9/0/e/19168-b-1e87db8.jpg.htm][img]http://img24.xooimage.com/files/9/0/e/19168-b-1e87db8.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
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Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
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Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, je vous propose de mitonner une entrée chaude typiquement numancienne, toute simple et qui saura caler les petits creux avant de passer au plat de résistance. C'est l'un des produits-phares de la cuisine nationale, la pomme de terre, qui entre cette fois-ci dans l'arène. Allons-y pour les pommes de terre sautées à la numancienne - "las patatas bravas" ! Cette recette facile et abordable vous demandera vingt minutes de préparation et vingt-cinq de cuisson pour huit personnes !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Huit pommes de terre pelées et coupées en dés de quatre centimètres - Ocho patatas peladas y cortadas en tacos de cuatro centímetros
- Un oignon finement haché - Una cebolla finamente picada
- Trois gousses d'ail finement hachées - Tres dientes de ajo finamente picados
- Deux cuillères à soupe de persil finement haché - Dos cucharas soperas de perejil finamente picado
- Trois piments frais, épépinés et hachés ou une cuillère à soupe de sauce pimentée - Tres pimientos frescos, despepinados y picados o una cuchara sopera de salsa salpimentada
- Cinq cuillères à soupe d'huile d'olive - Cinco cucharas soperas de aceite de oliva
- Cinquante centilitres de tomates en conserve réduites en purée - Cincuenta centilitros de puré de tomate enlatado
- Douze centilitres de vin blanc sec - Doce centilitros de vino blanco seco
- Du sel - Sal
- Du saucisson haché - Chorizo picado
Voici la marche à suivre :
- Préchauffez le four à 240°C (thermostat neuf).
- Chauffez quatre cuillerées à soupe d'huile d'olive dans une poêle, à feu vif.
- Lorsque l'huile commence à fumer, faites dorer les pommes de terre.
- Versez le tout dans un plat à rôtir et achevez la cuisson des pommes de terre (quinze minutes environ).
- Dans l'intervalle, chauffez une cuillerée à soupe d'huile dans une poêle, à feu modéré, puis faites revenir l'ail et l'oignon pendant trois minutes
- Poursuivez la cuisson de dix à douze minutes avec les autres ingrédients de la sauce.
- Égouttez les pommes de terre puis dressez-les dans un grand plat ou dans des plats individuels.
- Nappez de sauce les pommes de terre, remuez et servez aussitôt.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/47/2/c/b/patatas-bravas-1eaada5.jpg.htm][img]http://img47.xooimage.com/files/b/3/e/patatas-bravas-1eaada6.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, je vous propose de mitonner une entrée chaude typiquement numancienne, toute simple et qui saura caler les petits creux avant de passer au plat de résistance. C'est l'un des produits-phares de la cuisine nationale, la pomme de terre, qui entre cette fois-ci dans l'arène. Allons-y pour les pommes de terre sautées à la numancienne - "las patatas bravas" ! Cette recette facile et abordable vous demandera vingt minutes de préparation et vingt-cinq de cuisson pour huit personnes !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Huit pommes de terre pelées et coupées en dés de quatre centimètres - Ocho patatas peladas y cortadas en tacos de cuatro centímetros
- Un oignon finement haché - Una cebolla finamente picada
- Trois gousses d'ail finement hachées - Tres dientes de ajo finamente picados
- Deux cuillères à soupe de persil finement haché - Dos cucharas soperas de perejil finamente picado
- Trois piments frais, épépinés et hachés ou une cuillère à soupe de sauce pimentée - Tres pimientos frescos, despepinados y picados o una cuchara sopera de salsa salpimentada
- Cinq cuillères à soupe d'huile d'olive - Cinco cucharas soperas de aceite de oliva
- Cinquante centilitres de tomates en conserve réduites en purée - Cincuenta centilitros de puré de tomate enlatado
- Douze centilitres de vin blanc sec - Doce centilitros de vino blanco seco
- Du sel - Sal
- Du saucisson haché - Chorizo picado
Voici la marche à suivre :
- Préchauffez le four à 240°C (thermostat neuf).
- Chauffez quatre cuillerées à soupe d'huile d'olive dans une poêle, à feu vif.
- Lorsque l'huile commence à fumer, faites dorer les pommes de terre.
- Versez le tout dans un plat à rôtir et achevez la cuisson des pommes de terre (quinze minutes environ).
- Dans l'intervalle, chauffez une cuillerée à soupe d'huile dans une poêle, à feu modéré, puis faites revenir l'ail et l'oignon pendant trois minutes
- Poursuivez la cuisson de dix à douze minutes avec les autres ingrédients de la sauce.
- Égouttez les pommes de terre puis dressez-les dans un grand plat ou dans des plats individuels.
- Nappez de sauce les pommes de terre, remuez et servez aussitôt.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/47/2/c/b/patatas-bravas-1eaada5.jpg.htm][img]http://img47.xooimage.com/files/b/3/e/patatas-bravas-1eaada6.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
-
Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Aujourd'hui, les végétariens pourront se régaler avec un plat méconnu de notre gastronomie, de création plus récente il est vrai. En vingt-cinq minutes de préparation pour une dizaine de cuisson, vous pourrez, et ce pour un prix abordable, préparer pour six personnes nos délicieux beignets de légume - "buñuelos de verduras" ! En route !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Deux courgettes coupées en fines lamelles - Dos calabacines cortados en finas láminas
- Un poivron rouge - Un pimiento rojo
- Une aubergine coupée en fines rondelles - Una berenjena cortada en finas rodajas
- Deux oignons - Dos cebollas
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- Vingt-cinq centilitres d'eau froide - Veinticinco centilitros de agua fría
- De la farine assaisonnée pour enrober - Harina aliñada para rebozar
- De l'huile de friture - Aceite para freír
- Des quartiers de citron - Unos gajos de limón
- De la mayonnaise à l'ail - Mahonesa de ajo
- Cent vingt-cinq grammes de farine de froment - Ciento veinticinco gramos de harina de trigo
- Une pincée de sel - Un pellizco de sal
- Le fleuron de soixante-douze choux-fleurs, blanchis et égouttés - El florón de setenta y dos coliflores, escaldadas y escurridas
- Du jus de citron - Zumo de limón
Voici la marche à suivre :
- Dans une jatte, fouettez l'eau et la farine de froment. Un doigt plongé dans la pâte doit se couvrir d'une fine couche.
- Sans cesser de battre, ajoutez le sel, le jus de citron et le jaune d'œuf.
- Réfrigérez un quart d'heure environ.
- Dans une poêle creuse, faites chauffer sept à huit centimètres d'huile à cent quatre-vingts degrés (utilisez un thermomètre à friture).
- Roulez les légumes dans la farine assaisonnée, secouez-les pour retirer l'excédent de farine puis plongez-les dans la pâte avant de les faire frire.
- Quand les beignets sont bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les aussitôt accompagnés de quartiers de
citron et de mayonnaise à l'ail.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/44/4/a/f/2009-02-266-1eb961c.jpg.htm][img]http://img44.xooimage.com/files/2/3/2/2009-02-266-1eb961f.jpg[/img][/url]</center>
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Aujourd'hui, les végétariens pourront se régaler avec un plat méconnu de notre gastronomie, de création plus récente il est vrai. En vingt-cinq minutes de préparation pour une dizaine de cuisson, vous pourrez, et ce pour un prix abordable, préparer pour six personnes nos délicieux beignets de légume - "buñuelos de verduras" ! En route !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Deux courgettes coupées en fines lamelles - Dos calabacines cortados en finas láminas
- Un poivron rouge - Un pimiento rojo
- Une aubergine coupée en fines rondelles - Una berenjena cortada en finas rodajas
- Deux oignons - Dos cebollas
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- Vingt-cinq centilitres d'eau froide - Veinticinco centilitros de agua fría
- De la farine assaisonnée pour enrober - Harina aliñada para rebozar
- De l'huile de friture - Aceite para freír
- Des quartiers de citron - Unos gajos de limón
- De la mayonnaise à l'ail - Mahonesa de ajo
- Cent vingt-cinq grammes de farine de froment - Ciento veinticinco gramos de harina de trigo
- Une pincée de sel - Un pellizco de sal
- Le fleuron de soixante-douze choux-fleurs, blanchis et égouttés - El florón de setenta y dos coliflores, escaldadas y escurridas
- Du jus de citron - Zumo de limón
Voici la marche à suivre :
- Dans une jatte, fouettez l'eau et la farine de froment. Un doigt plongé dans la pâte doit se couvrir d'une fine couche.
- Sans cesser de battre, ajoutez le sel, le jus de citron et le jaune d'œuf.
- Réfrigérez un quart d'heure environ.
- Dans une poêle creuse, faites chauffer sept à huit centimètres d'huile à cent quatre-vingts degrés (utilisez un thermomètre à friture).
- Roulez les légumes dans la farine assaisonnée, secouez-les pour retirer l'excédent de farine puis plongez-les dans la pâte avant de les faire frire.
- Quand les beignets sont bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les aussitôt accompagnés de quartiers de
citron et de mayonnaise à l'ail.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/44/4/a/f/2009-02-266-1eb961c.jpg.htm][img]http://img44.xooimage.com/files/2/3/2/2009-02-266-1eb961f.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
-
Ramiro de Maeztu
<center>Il est si facile de cuisiner ! - ¡Es tan fácil cocinar! - Nouvelle émission culinaire sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
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Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Cette semaine, nous préparerons ensemble un excellent gâteau originaire de la région de Palos de Nogal, dans la comarque de Frontera Norteña, qui surprend souvent par sa légèreté en bouche malgré un aspect pesant et riche. Je veux bien entendu parler du gâteau de Jérez - "pastel jerezano".
En trente minutes de cuisine et autant de cuisson, cette recette ravira huit personnes pour un prix tout à fait raisonnable. Allons-y !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq œufs entiers - Cinco huevos enteros
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- Deux cents grammes de beurre - Doscientos gramos de mantequilla
- Trois cents vingt-cinq grammes de sucre en poudre - Trescientos veinticinco gramos de azúcar en polvo
- Trois cents cinquante grammes de farine - Trescientos cincuenta gramos de harina
- Un citron - Un limón
- Un demi-litre de lait - Medio litro de leche
- Un paquet de sucre vanillé - Un paquete de azúcar aromatizado con vainilla
Voici la marche à suivre :
- Râpez le zeste de citron. Ramollissez le beurre.
- Mettez la farine dans une terrine. Creusez la au centre en fontaine, cassez-y un œuf entier et ajoutez les deux jaunes, le sucre en poudre, le beurre ramolli et le zeste râpé.
- Travaillez le mélange à la cuillère en bois puis à la main pour obtenir une pâte bien lisse et ferme.
- Roulez-la en boule et laissez la reposer au frais pendant au moins une heure.
- Préparez la crème pâtissière : séparez les jaunes des blancs de deux œufs.
- Faîtes chauffer le lait.
- Dans une terrine mettez le sucre, deux œufs entiers et les deux jaunes et, avec la cuillère en bois, tournez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
- Ajoutez à ce mélange le sel et la farine.
- Tournez, ajoutez peu à peu le lait chaud sans cesser de tourner. - Reversez ce mélange dans une casserole et faites chauffer tout doucement en tournant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Quand la crème est bien prise, ôtez la casserole du feu et placez-la dans une casserole d’eau froide et continuez à tourner.
- Saupoudrez de farine le plan de travail, beurrez et farinez le fond et les parois d’une moule à manqué profond.
- Divisez la boule de pâte en deux morceaux (deux tiers et un tiers).
- Faites chauffer le four. Étendez au rouleau le plus gros des deux morceaux de pâte, garnissez en le moule en faisant dépasser la pâte en faut des parois.
- Versez la crème pâtissière froide dans le moule.
- Étendez au rouleau le reste de pâte pour faire le couvercle du gâteau. - Placez ce rond de pâte au dessus de la crème et serrez ensemble le bord de ce couvercle et le faut des parois pour bien les souder.
- Faites des dessins à la fourchette ou avec la pointe d’une couteau sur le couvercle du gâteau.
- Glissez le gâteau dans le four chaud et laissez le cuire pendant trente minutes.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/40/0/3/e/gatobasque-1f0516b.jpg.htm][img]http://img40.xooimage.com/files/c/8/b/gatobasque-1f0516c.jpg[/img][/url]</center>
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[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission culinaire</center>
Maribel Verdú : Bonjours, Mesdames et Messieurs, et bienvenue dans votre nouvelle émission sur TV Cultura, la chaîne de la culture, de la gastronomie, des arts et des métiers du Royaume Canoviste de Numancia : ¡Es tan fácil cocinar!.
Chaque semaine, je serai chargée de vous présenter en direct une nouvelle recette de cuisine, généralement une spécialité nationale ou régionale, et de vous en donner les principales caractéristiques afin que vous puissiez la réaliser chez vous aussi. Car n'oubliez pas : il est si facile de cuisiner !
Cette semaine, nous préparerons ensemble un excellent gâteau originaire de la région de Palos de Nogal, dans la comarque de Frontera Norteña, qui surprend souvent par sa légèreté en bouche malgré un aspect pesant et riche. Je veux bien entendu parler du gâteau de Jérez - "pastel jerezano".
En trente minutes de cuisine et autant de cuisson, cette recette ravira huit personnes pour un prix tout à fait raisonnable. Allons-y !
Les ingrédients nécessaires pour la réaliser sont les suivants :
- Cinq œufs entiers - Cinco huevos enteros
- Un jaune d'œuf - Una yema de huevo
- Deux cents grammes de beurre - Doscientos gramos de mantequilla
- Trois cents vingt-cinq grammes de sucre en poudre - Trescientos veinticinco gramos de azúcar en polvo
- Trois cents cinquante grammes de farine - Trescientos cincuenta gramos de harina
- Un citron - Un limón
- Un demi-litre de lait - Medio litro de leche
- Un paquet de sucre vanillé - Un paquete de azúcar aromatizado con vainilla
Voici la marche à suivre :
- Râpez le zeste de citron. Ramollissez le beurre.
- Mettez la farine dans une terrine. Creusez la au centre en fontaine, cassez-y un œuf entier et ajoutez les deux jaunes, le sucre en poudre, le beurre ramolli et le zeste râpé.
- Travaillez le mélange à la cuillère en bois puis à la main pour obtenir une pâte bien lisse et ferme.
- Roulez-la en boule et laissez la reposer au frais pendant au moins une heure.
- Préparez la crème pâtissière : séparez les jaunes des blancs de deux œufs.
- Faîtes chauffer le lait.
- Dans une terrine mettez le sucre, deux œufs entiers et les deux jaunes et, avec la cuillère en bois, tournez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
- Ajoutez à ce mélange le sel et la farine.
- Tournez, ajoutez peu à peu le lait chaud sans cesser de tourner. - Reversez ce mélange dans une casserole et faites chauffer tout doucement en tournant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Quand la crème est bien prise, ôtez la casserole du feu et placez-la dans une casserole d’eau froide et continuez à tourner.
- Saupoudrez de farine le plan de travail, beurrez et farinez le fond et les parois d’une moule à manqué profond.
- Divisez la boule de pâte en deux morceaux (deux tiers et un tiers).
- Faites chauffer le four. Étendez au rouleau le plus gros des deux morceaux de pâte, garnissez en le moule en faisant dépasser la pâte en faut des parois.
- Versez la crème pâtissière froide dans le moule.
- Étendez au rouleau le reste de pâte pour faire le couvercle du gâteau. - Placez ce rond de pâte au dessus de la crème et serrez ensemble le bord de ce couvercle et le faut des parois pour bien les souder.
- Faites des dessins à la fourchette ou avec la pointe d’une couteau sur le couvercle du gâteau.
- Glissez le gâteau dans le four chaud et laissez le cuire pendant trente minutes.
<center>[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/40/0/3/e/gatobasque-1f0516b.jpg.htm][img]http://img40.xooimage.com/files/c/8/b/gatobasque-1f0516c.jpg[/img][/url]</center>
Rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle recette !
-
Ramiro de Maeztu
<center>Los Grandes Éxitos - Les Grands Succès - Nouvelle émission musicale sur TV Cultura (troisième chaîne publique)
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission musicale</center>
Maribel Verdú : Mesdames et Messieurs, bonsoir, et bienvenue dans votre nouvelle émission musicale sur TV Cultura, Les Grands Succès qui, chaque semaine, invitera les artistes qui occupent les cinq premières places du classement des meilleurs ventes de chansons au Numancia !
Au programme chaque semaine : de nombreux artistes, des tubes, de la danse, du divertissement, des performances en direct, bref, que du bonheur sur TV Cultura !
Ce soir, nous allons commencer par le groupe qui occupe actuellement la cinquième place des meilleures ventes dans le Royaume. Chose exceptionnelle pour notre pays : ils ont attiré le chaland alors qu'ils chantent en anglais ! Leur titre qui tourne actuellement sur toutes les radios du pays évoque les rêves et l'imagination des enfants, il s'intitule Fireflies - les lucioles -, merci d'applaudir le groupe Owl City !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=psuRGfAaju4]Fireflies d'Owl City[/url]</center>
Passons maintenant au quatrième de ce classement hebdomadaire et retournons au castillan avec un autre groupe. Nous quittons cependant la musique électronique avec du hard rock et un slow fort romantique et visiblement très apprécié des Numanciens. Applaudissez le groupe Mago de Oz, véritable magicien, pour sa chanson d'amour Si te vas - si tu t'en vas !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=c_SvrT-ShAM]Si te vas de Mago de Oz[/url]</center>
La troisième place est occupée depuis près de cinq semaines par une femme que vous connaissez davantage dans ses rôles d'actrice mais dont la musique, créée récemment, cartonne actuellement. Vous la connaissez tous, elle est rousse, elle est belle, elle est talentueuse, c'est Begoña Fuencarral avec son nouveau tube radiophonique, XXL !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=kWhs1msSkek]XXL de Begoña Fuencarral[/url]</center>
La médaille d'argent revient logiquement à une autre chanteuse hispanophone qui, avec un titre plutôt calme, mélange de pop et de musique électronique, a su faire chavirer les cœurs des sujets de Sa Majesté Sérénissime, c'est Shakira avec Las de la Intuición - celles de l'intuition. Mais attention, elle n'est pas numancienne mais ranekikienne !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=RKs0bxhI6Jc]Las de la Intuición de Shakira[/url]</center>
Et nous en arrivons maintenant à la meilleure vente de la semaine au Numancia avec près de cent cinquante-deux mille exemplaires écoulés en magasin. Il s'agit de Miguel Ángel del Muñoz qui cartonne décidément avec le titre qu'il a présenté à la dernière édition du Concours Mondiovision de la Chanson, Loco ! Merci de lui réserver un tonnerre d'applaudissements !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=JpaEJWdtZ7s]Loco de Miguel Ángel del Muñoz[/url]</center>
[url=http://le-monde-de-selenia.xooit.com/image/48/d/1/3/marie-drucker-e2026a.jpg.htm][img]http://img48.xooimage.com/files/7/4/a/marie-drucker-e2026b.jpg[/img][/url]
Maribel Verdú, présentatrice de cette nouvelle émission musicale</center>
Maribel Verdú : Mesdames et Messieurs, bonsoir, et bienvenue dans votre nouvelle émission musicale sur TV Cultura, Les Grands Succès qui, chaque semaine, invitera les artistes qui occupent les cinq premières places du classement des meilleurs ventes de chansons au Numancia !
Au programme chaque semaine : de nombreux artistes, des tubes, de la danse, du divertissement, des performances en direct, bref, que du bonheur sur TV Cultura !
Ce soir, nous allons commencer par le groupe qui occupe actuellement la cinquième place des meilleures ventes dans le Royaume. Chose exceptionnelle pour notre pays : ils ont attiré le chaland alors qu'ils chantent en anglais ! Leur titre qui tourne actuellement sur toutes les radios du pays évoque les rêves et l'imagination des enfants, il s'intitule Fireflies - les lucioles -, merci d'applaudir le groupe Owl City !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=psuRGfAaju4]Fireflies d'Owl City[/url]</center>
Passons maintenant au quatrième de ce classement hebdomadaire et retournons au castillan avec un autre groupe. Nous quittons cependant la musique électronique avec du hard rock et un slow fort romantique et visiblement très apprécié des Numanciens. Applaudissez le groupe Mago de Oz, véritable magicien, pour sa chanson d'amour Si te vas - si tu t'en vas !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=c_SvrT-ShAM]Si te vas de Mago de Oz[/url]</center>
La troisième place est occupée depuis près de cinq semaines par une femme que vous connaissez davantage dans ses rôles d'actrice mais dont la musique, créée récemment, cartonne actuellement. Vous la connaissez tous, elle est rousse, elle est belle, elle est talentueuse, c'est Begoña Fuencarral avec son nouveau tube radiophonique, XXL !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=kWhs1msSkek]XXL de Begoña Fuencarral[/url]</center>
La médaille d'argent revient logiquement à une autre chanteuse hispanophone qui, avec un titre plutôt calme, mélange de pop et de musique électronique, a su faire chavirer les cœurs des sujets de Sa Majesté Sérénissime, c'est Shakira avec Las de la Intuición - celles de l'intuition. Mais attention, elle n'est pas numancienne mais ranekikienne !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=RKs0bxhI6Jc]Las de la Intuición de Shakira[/url]</center>
Et nous en arrivons maintenant à la meilleure vente de la semaine au Numancia avec près de cent cinquante-deux mille exemplaires écoulés en magasin. Il s'agit de Miguel Ángel del Muñoz qui cartonne décidément avec le titre qu'il a présenté à la dernière édition du Concours Mondiovision de la Chanson, Loco ! Merci de lui réserver un tonnerre d'applaudissements !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=JpaEJWdtZ7s]Loco de Miguel Ángel del Muñoz[/url]</center>
-
Ramiro de Maeztu
<center>Les Bouffons du Roi - Nouvelle émission d'actualité satirique de TV Numancia</center>
[HRP : Pour ce cinquième épisode de la célèbre émission parodique numancienne, les rédacteurs et scénaristes vous ont proposé des détournements de séries, émissions et productions audiovisuelles occidentales... à la sauce politique !]
1) Première partie : le club des libéraux
Dans les collines, très loin de chez nous, les libéraux font les fous ! Avec, dans le rôle du bébé-soleil, Jack Nikelson qui vient illuminer le monde des libéraux de sa présence astrale; dans le rôle de Tinky Winky, le gros empoté violacé, Richard Sallinger; dans le rôle de Dipsy, le verdâtre insipide, Abby Venternen; dans le rôle de Laa-Laa, le jaune mièvre et sirupeux, Charlotte Jossinet; dans le rôle de Po, le charmant bambin un peu suiveur, Nute Fan. Et n'oublions pas les pommeaux de douche qui jaillissent du sol ou le narrateur venu d'on ne sait où, qui intiment leurs ordres aux libéraux, dans une propagande répétitive !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=MJTOtrGKEls]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (1)[/url]</center>
2) Deuxième partie : le Shmorod au pays des socialistes
Quel sublime pays des merveilles ! Alice, alias Yossi Gosh, découvre les étranges mœurs des pays du Pacte de Novgorod, où l'as de trèfle (Vliduj Gak), le deux de trèfle (Emilia Pérès) et le trois de trèfle (Hsu Ier) repeignent les rosiers de la tyrannique Reine de Cœur (Vladimir Kirov) de peur de se faire décapiter !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=qWkYK_Dxxe0]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (2)[/url]</center>
3) Troisième partie : le Prince Philippe contre la Sorcière Nikelson
Que de remue-ménage dans ce dessin-animé médiéval ! Le chevalier Philippe (Philippe V du Numancia) s'est évadé de la geôle où le retenait l'infâme sorcière Maléfique (Jack Nikelson), tandis que son sbire le corbeau (Richard Sallinger) a été pétrifié par les trois bonnes fées adjuvantes : dame Flora (Vliduj Gak), dame Pâquerette (Emilia Pérès) et dame Pimprenelle (Hsu Ier).
Au terme d'un âpre combat avec le terrible dragon, il délivre le château (le pays des antilibéraux), y réveille d'un doux baiser la Princesse Aurore (Annabelle II) et réveille tous les châtelains, dont le Roi Stephane (Viktor Ier du Lochlann) et le Roi Hubert (le Grand-Duc Nicolas, qui a dû se tromper de film et ne comprend rien à la situation).
Notez bien le décalage entre les maigres armes de Philippe (la pitoyable armée numancienne) et les pouvoirs de Maléfique (la puissance de feu pelabssienne).
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=VrcT4WYhzuA]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (3)[/url]</center>
4) Quatrième partie : la coalition des Dalton
Gare à la Coopération astarane, la coalition des Dalton arrive ! Du plus grand, la force tranquille Averell (le Sionving), au plus petit, le teigneux Joe (la Cubalivie), en passant par les deux benjamins, Jack et William (l'Aman et le Kirep), ils terrifient le monde, et ce n'est ni le narrateur ventru (Richard Sallinger), ni le chanteur aux vêtements tout pelabssiens (Jack Nikelson), qui contrediront les braves gens !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=vB5isaB32QA]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (4)[/url]</center>
5) Cinquième partie : une leçon d'humilité ?
Les Adéliens ont débarqué au Numancia et ont commencé à vouloir y faire respecter leur loi ! Mais la gentille sauvage numancienne Pocahontas (feue Isabel Ière) sait qu'ils ne sont pas tous pareils, puisqu'elle aime le beau John Smith (le Régent David Delahunt). Mais il doit d'abord perdre ses fâcheux a priori sur le Numancia ! Une belle vidé pour tous ceux qui ont rêvé de gambader joyeusement dans les prés numanciens...
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=dRqlUN3HyX8]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (5)[/url]</center>
[HRP : Pour ce cinquième épisode de la célèbre émission parodique numancienne, les rédacteurs et scénaristes vous ont proposé des détournements de séries, émissions et productions audiovisuelles occidentales... à la sauce politique !]
1) Première partie : le club des libéraux
Dans les collines, très loin de chez nous, les libéraux font les fous ! Avec, dans le rôle du bébé-soleil, Jack Nikelson qui vient illuminer le monde des libéraux de sa présence astrale; dans le rôle de Tinky Winky, le gros empoté violacé, Richard Sallinger; dans le rôle de Dipsy, le verdâtre insipide, Abby Venternen; dans le rôle de Laa-Laa, le jaune mièvre et sirupeux, Charlotte Jossinet; dans le rôle de Po, le charmant bambin un peu suiveur, Nute Fan. Et n'oublions pas les pommeaux de douche qui jaillissent du sol ou le narrateur venu d'on ne sait où, qui intiment leurs ordres aux libéraux, dans une propagande répétitive !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=MJTOtrGKEls]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (1)[/url]</center>
2) Deuxième partie : le Shmorod au pays des socialistes
Quel sublime pays des merveilles ! Alice, alias Yossi Gosh, découvre les étranges mœurs des pays du Pacte de Novgorod, où l'as de trèfle (Vliduj Gak), le deux de trèfle (Emilia Pérès) et le trois de trèfle (Hsu Ier) repeignent les rosiers de la tyrannique Reine de Cœur (Vladimir Kirov) de peur de se faire décapiter !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=qWkYK_Dxxe0]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (2)[/url]</center>
3) Troisième partie : le Prince Philippe contre la Sorcière Nikelson
Que de remue-ménage dans ce dessin-animé médiéval ! Le chevalier Philippe (Philippe V du Numancia) s'est évadé de la geôle où le retenait l'infâme sorcière Maléfique (Jack Nikelson), tandis que son sbire le corbeau (Richard Sallinger) a été pétrifié par les trois bonnes fées adjuvantes : dame Flora (Vliduj Gak), dame Pâquerette (Emilia Pérès) et dame Pimprenelle (Hsu Ier).
Au terme d'un âpre combat avec le terrible dragon, il délivre le château (le pays des antilibéraux), y réveille d'un doux baiser la Princesse Aurore (Annabelle II) et réveille tous les châtelains, dont le Roi Stephane (Viktor Ier du Lochlann) et le Roi Hubert (le Grand-Duc Nicolas, qui a dû se tromper de film et ne comprend rien à la situation).
Notez bien le décalage entre les maigres armes de Philippe (la pitoyable armée numancienne) et les pouvoirs de Maléfique (la puissance de feu pelabssienne).
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=VrcT4WYhzuA]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (3)[/url]</center>
4) Quatrième partie : la coalition des Dalton
Gare à la Coopération astarane, la coalition des Dalton arrive ! Du plus grand, la force tranquille Averell (le Sionving), au plus petit, le teigneux Joe (la Cubalivie), en passant par les deux benjamins, Jack et William (l'Aman et le Kirep), ils terrifient le monde, et ce n'est ni le narrateur ventru (Richard Sallinger), ni le chanteur aux vêtements tout pelabssiens (Jack Nikelson), qui contrediront les braves gens !
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=vB5isaB32QA]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (4)[/url]</center>
5) Cinquième partie : une leçon d'humilité ?
Les Adéliens ont débarqué au Numancia et ont commencé à vouloir y faire respecter leur loi ! Mais la gentille sauvage numancienne Pocahontas (feue Isabel Ière) sait qu'ils ne sont pas tous pareils, puisqu'elle aime le beau John Smith (le Régent David Delahunt). Mais il doit d'abord perdre ses fâcheux a priori sur le Numancia ! Une belle vidé pour tous ceux qui ont rêvé de gambader joyeusement dans les prés numanciens...
<center>[url=http://www.youtube.com/watch?v=dRqlUN3HyX8]Les Bouffons du Roi - Cinquième épisode (5)[/url]</center>